Oor die plaas

Gedetailleerde instruksies oor hoe om Chaga tuis behoorlik te versamel en te droog

Pin
Send
Share
Send
Send


Gedroogde chaga help om kanker, diabetes, maagkwale, infeksies, psoriase en dekades ander siektes te behandel. Mushroom versterk die immuunstelsel, verhoog die geestelike waarskuwing en lyftoon. Dit is nodig om tuis te versamel en droog te maak. Dit moet ten minste 80 roebels per 100 g wees sonder hierdie waarborg vir varsheid en kwaliteit. Maar waardevolle medisyne kan versamel en gedroog word deur jouself. Ons sal dit in hierdie artikel vertel.

Behoorlike versameling van chaga

Chagu kan gevind word in gemengde woude of in 'n berkbos. Dit is 'n parasitiese swam wat op die stamme van bladwisselende bome en voere op hul selsap sit. Maar net die berkspesies het genesende eienskappe.

Grondstowwe word op enige tyd van die jaar afgehaal.

Oes is meer gerieflik om te doen as daar geen dik blare is nie, wat die soektog na sampioene bemoeilik.

Daar word geglo dat sampioene tydens die lente sap vloei en voorbereiding van berk vir die winter absorbeer die maksimum hoeveelheid voedingstowwe. Daarom doen die hoofwerkstuk chaga in die herfs en lente.

Versameling reëls:

  • Omgewingsvriendelikheid. Sampioene samel vinnig toksiese stowwe op: radionukliede, swaar metale, ens. Daarom kan Chaga nie versamel word in woude naby industriële ondernemings, fabrieke en snelweë nie.
  • Kies. Chaga het goeie eienskappe, afgesny van lewendige of vars gesnyde bome. Dit is nie nodig om sampioene te versamel, wat op die dooies of naby die grond geleë is nie. In hulle is die hoeveelheid voedingstowwe aansienlik verminder.
  • Afkorting. Sampioene sny met 'n byl af, sny met 'n skerp mes of saag aan die basis. Onmiddellik skoongemaak van bas, stukkies hout, spinnerakke en insekte.
Chaga is 'n wonderlike skepping van die natuur

Chagu word dikwels verwar met tinder, wat ook op 'n berkboom groei. Die vorm van die tinder is 'n hoefvormig, die sampioen het 'n fluweelagtige of gladde oppervlak van 'n ligte skaduwee. Altyd ovaal of afgerond met 'n donker oppervlak, talle knolle en krake.

Hoekom moet ek die sampioen droog?

Die terapeutiese eienskappe van die swam is te wyte aan die inhoud van: melanien, betulien, sterole, karboksielsure, fenole, aminosure, flavonoïede, mikro- en makroelemente.

Chaga - die sterkste biostimulator

In 'n gesnyde sampioen word enzymatiese en oksidatiewe reaksies versnel. Grondstowwe verloor vinnig voedingstowwe, verdonker en kan matig word. Daarom moet dit vinniger verwerk word.

Om dit te doen, gebruik verskillende krimpmetodes. Dit is 'n komplekse biochemiese proses waartydens vog verdamp uit die swam onder die invloed van hoë temperatuur. Krimp kan natuurlik.

Droog as verskriklik onmoontlik.

Vir die behoud van die hoofaktiewe stowwe moet die temperatuur nie 40 ° C oorskry nie, en sodat die vog verdamp, moet die relatiewe humiditeit van die lug nie meer as 55 persent wees nie.

Voor droog word die grondstowwe skoongemaak. Met 'n skerp mes verwyder hulle die donker bas, deeltjies van 'n berkboom en 'n ligte, bottelige basis by die plek waar die sampioen aan die stam van die boom vasklou. Die resultaat moet 'n harde en bruin materiaal wees. Dit word in klein stukkies gesny 5-6 cm in deursnee.

Aangesien die swam baie moeilik is, breek dit wanneer dit deurboor word. Dus, om dit op 'n tou in 'n opgeskorte toestand te droog, sal nie werk nie. Chagu word slegs gedroog in die ontvoude vorm.

Maniere om bors sampioen te droog

Volgens die vereistes van die farmakopee moet die residuele vog in die chagum na droog nie 14% oorskry nie. Dit is moeilik om die huis vir hierdie aanwyser te beheer. Met 'n gemiddelde temperatuur van 40 ° C en lae humiditeit sal dit 7-10 uur neem om droog te word. Aangesien die spreiding van tyd groot is, is dit beter om op eksterne tekens van die chaga te fokus. Goed gedroogde stukke is gerimpelde, swart met 'n donkerbruin kern, reukloos.

Droog in die droog

Vir 'n beter droging van die swam, word dit aanbeveel om die VOLTERA 1000 Lux-toestel te gebruik. Dit is die beste manier vir kunsmatige droog chagi. Die toestel hou die ingestelde temperatuur, bied lugvloei en vogverwydering. Die werking van die droër is ontwerp vir droog, met inagneming van die maksimum veiligheid van voedingstowwe.

Produksie droog chaga

Vir droog word stukkies chaga op die bakkies van die droër gelê en op 'n temperatuur van 40 ° C ingestel. Tydens die proses word die boonste en onderste laaie elke 1-2 uur vervang.

Die nadeel van die metode is slegs voorwaardelik - die droër moet aangekoop word. Maar sy regverdig vinnig die geld wat belê word, veral in plase met haar tuin. Chaga is 'n taamlik spesifieke sampioen vir droog in die droog. Dit is baie makliker om dit met uie, wortels of aartappels te droog.

Oond Droging

Die rou materiaal wat op 'n bakplaat uitgelê word, word in die oond geplaas. Om verdampte vog te verwyder, bly die oonddeur oop.

Die plus van hierdie droogmetode is beskikbaarheid, 'n stoof met 'n oond is in enige huis. Nadele - dit is moeilik om die temperatuur en ventilasie te beheer, die oond sal 7-8 uur lank beset word, die hitte kom uit die deurboord. Selfs met noukeurige beheer verloor dit meer voedingstowwe as wanneer dit in 'n elektriese droog verwerk word.

Uitstekend in die oond gedroogde peper en pampoen.

In die Russiese stoof

Dit is nodig om vooraf die oond te oorstroom. Wanneer die oond afkoel tot t +50 ° C, word daar steenkool en as verwyder.

Op 'n bakplaat gelê. Plaas in die oond op voorbereide staan ​​of stene, sodat die onderkant van die pan nie met die onderkant van die oond in aanraking kom nie.

Voordat jy die chaga in die Russiese stoof droog, moet jy in ag neem dat dit tot 'n temperatuur van meer as 300 ° C opwarm en stadig stadig afkoel.

Gedurende die droog is daar 'n aktiewe verdamping van vog uit die rou materiaal wat uit die oond verwyder moet word. Daarom word die klep op die stalletjie geplaas, wat 'n klein gaping hieronder vir die lugvloei uit die kamer laat. Die boonste gedeelte van die klep kantel effens terug om vogtige lug te verwyder.

Die skoorsteen word effens geopen op 2/3 van die klep, aangesien die rou materiaal uitdroog, dit word geleidelik bedek, 15-20 voor die einde van droog, dit is styf gesluit.

Voor-droog in die Russiese oond is sagter as verwerking in die oond. Nadele - die kompleksiteit en duur.

Die oond moet oorstroom word, wag tot dit afkoel, beheer die prop en die temperatuur vir 7-10 uur.

Nie alle oonde hou hitte vir 'n lang tyd nie, hulle mag nie uitdroog nie.

Natuurlike droog by die huis

In die somer is dit gerieflik om op die stoep of balkon te droog. In die herfs en winter naby die verwarmingstoestelle. Om dit te doen, kan die grondstowwe op die vensterbank of tafel langs die battery geplaas word.

Beste droogtoestande:

  • lug temperatuur - + 18-25 ° С;
  • lugvogtigheid nie meer as 55% nie;
  • geen toegang tot sonlig nie;
  • gereelde kamer ventilasie.
Vir die droog van grondstowwe op 'n natuurlike manier, kies 'n geventileerde kamer met droë lug.

Geskatte droog tyd - 14-20 dae. Al hierdie tyd word die grondstowwe gereeld oorgedra en nagegaan. Stompies word gekies en weggegooi totdat dit tot gesonde sampioene versprei het.

Die voordele van natuurlike droogte - lae koste, beskikbaarheid, maksimum veiligheid van aktiewe stowwe. Nadele - die duur en kompleksiteit van die beheer van die proses. In gebiede met 'n hoë humiditeit kan grondstowwe vinnig muf word.

Gedroogde chaga word in styf geslote glasblaaie of papiersakke in 'n droë en verduisterde kamer gestoor.

Sampioene moet nie langs produkte met 'n spesifieke reuk of chemikalieë geplaas word nie. Grondstowwe absorbeer vinnig enige stof. Die sampioene behou nuttige eienskappe tot twee jaar.

Van dit berei infusies, alkoholiese tinkture, tee, botter en selfs kwas voor. Die geneesmiddel is veral waardevol vir kankerpasiënte na chemoterapie. Dit help om die voorkoms van metastase te herstel en te voorkom. Daar is geen analoë onder natuurlike hulpbronne nie.

Kyk na die video: ПИНЬЯТА Как делать ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ (Januarie 2023).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send