Hoe om gedroogde granaatjie by die huis te kook

Granaatjie is 'n lekker en gesond vrugte waarvan die velle baie genesende eienskappe het. Gewoonlik geneem om hulle weg te gooi. Die skil is ryk aan vitamiene en spoorelemente. Die voordelige eienskappe word gebruik vir medisinale en kosmetiese doeleindes. Om gedroogde granaatjie te maak, is maklik by die huis as jy die besonderhede en metodes om dit te droog ken, ken.

Spesifisiteit van droogkors

As die granaatjie in die familie geliefd is, en daar is genoeg skil, kan jy begin droog word. Droog granaatjie skil behels verskeie stappe:

1. 'N Keur van granaatjievrugte. 'N Middelgrote granaatjie moet vars, goed ryp wees. Kleurvelle - ryk rooi sonder vlekke.
2. Voorbereiding vir droog - die vrug word deeglik onder warm lopende water gewas en met 'n servet of handdoek gedroog.
3. Die skeiding van die skil van die korrels. Doen dit met jou hande of sny met 'n mes. Sorg dat die korrels versigtig bly. Los sagte deel kan nie gedroog word nie, dit moet verwyder word. Vir droog gebruik slegs die geverfde skil.
4. Geskilde korste word in dun stroke of blokkies gesny. Jy kan dit nie doen nie en droog hulle in die vorm wat na skoonmaak uitgedraai het. Rou materiaal is gereed vir droog.

Metodes om droogkors te droog

Pomegranate skille moet versigtig verwyder word voor droog.

Gebruik die verskillende maniere om droë granaatjies te droog. Om dit te doen, gebruik huishoudelike toestelle:

• 'n oond;
• elektriese droog;

Benewens toestelle wat in die son gedroog word, op die vensterbank en bo die stoof.

In die oond

Spoel deeg deeglik voordat dit in die oond gedroog word.

Die proses om gekookte gedroogde granaatappels te kook word dikwels in die oond van beide elektriese en gasstowwe uitgevoer. Dit kan op die volgende manier gedoen word:

1. Berei die skil vir droog - was, droog, skil en kap dit.
2. Verhit die oond tot 60 ° C.
3. Sit die pan met die kors in die oond vir 1-2 uur. Soms meng en volg, om nie te oordoen nie.

Om droog in die oond eenvoudig en vinnig nie net granaatjie nie, maar ook peper, kool en aubergines. Benodig nie tyd en aandag nie.

In die droog

VOLTERA 1000 LUX droger is uitstekend vir die bereiding van gedroogde granaatappels

Dit is maklik om die skil in 'n elektriese droër te droog. Die VOLTERA 1000 Lux is die beste geskik vir hierdie. Met soveel as 5 pallets kan dit 'n indrukwekkende hoeveelheid produk op dieselfde tyd droog.

Gewas, droog en geskil van gebreekte pulp en korrels word uitgelê op die elektriese toestel roosters. Die temperatuur word op 50 ° C gestel. Vir 'n uniforme verhitting en versnelling van droog word die gate periodiek met mekaar verruil. Gedroogde velle kraak wanneer dit gedruk word en maklik breek. Net so kan courgette in hierdie droger gedroog word en gekookte pampoen suiker kan voorberei word.

In die son

Son droog sal 'n bietjie langer neem.

Gedroogde granaatappels kan met direkte sonlig geoes word. Dit kan op die balkon of op die loggia gedoen word. Bakkies met ontbinde grondstowwe moet bedek wees met 'n ligte lap; gaas word die meeste gebruik vir hierdie doel. Moenie vergeet om van tyd tot tyd te meng nie. Drooging duur sowat 5-6 dae, jy kan vir 'n week droogbakke laat droog word.

Nie sleg om die metode in die somer in die hitte te gebruik nie. In nat reën word die bakke in die kamer ingekom sodat die skil nie matig is nie. Op soortgelyke wyse kan aspersies en spanspek gedroog word.

Op die vensterbank

Die proses sal ongeveer 'n week duur indien dit aan die regterkant bly droog.

Jy kan die granaatjie skil en op die vensterbank droog:

1. Voorwas, gedroog en geskil van die pulp en korrels van die skil.
2. Gelykop gelê op 'n servet en bedek met gaas.
3. Gedroogde gedurende die week.

Met die oop venster in die somer, word die proses versnel. In die winter help radiators. Hulle is gewoonlik onder die vensterbanke en bied ekstra hitte om die proses te bespoedig.

Voorbereiding van granaatjieskorsies op die vensterbank is nie 'n baie gerieflike en higiëniese proses nie.

Bo die oond

Droog oor die oond is een van die mees algemene maniere om te droog.

Wanneer die oond aangeskakel is, kan die oppervlak van die oond gebruik word om bruikbare granaatjieskorsies te versamel. Die hitte van die oond wanneer dit gekook en gebak word, help om die skil te droog. Hiervoor benodig jy:

1. Voorbereiding granaatappels skil.
2. Rangskik dit op 'n skottel of bakplaat in 'n enkele laag.
3. Sit 'n warm oppervlak van die plaat op tot die rou materiaal dries.
4. Sluit kap, indien beskikbaar. Lug sirkulasie en hitte help om die rou materiaal vinniger te droog.

Gedroogde granaatjie skil verloor nie sy nuttige eienskappe vir 3 jaar terwyl die nodige toestande geskep word nie. Gedroogde spasies word in 'n koel dik papier op 'n droë plek in 'n koel plek gestoor met 'n temperatuur van 15-25 ° C. Dikwels word gedroogde grondstowwe gemaal tot 'n poeier met 'n slyp of blender. Jy kan die stoep gebruik. Granaatjiepoeier word in 'n glasbottel onder 'n stywe deksel gestoor.

Gedroogde toelaag aansoek

'N Afkooksel van granaatjieskors het 'n massa genesende eienskappe

Ongeag die gekose metode, word 'n medisinale produk verkry uit gedroogde skil. Die gebruik van toeskorskorrels is baie uiteenlopend, waarvan hulle genesingsthee voorberei vir die voorkoming van verkoues, met behulp van infusies en afkooksels, behandel hulle intestinale infeksies, versterk die immuunstelsel en reinig die menslike liggaam. Benewens granaatjie, medisinale eienskappe van gedroogde knoffel en beet.