Oor die plaas

Die regte tegnologie vir die verbouing van suikerbiet

Pin
Send
Share
Send
Send


Moderne soorte suikerbiet is die vrug van die werk van Amerikaanse telers. In 1747 het wetenskaplikes uit Amerika bevind dat witbietjies dieselfde hoeveelheid suiker as suikerriet bevat - 1,3%. Nou is tegniese baster rasse, wat deur telers spesiaal vir die produksie van suiker geteel word, meer as 20% van die natuurlike stof bevat. Ten spyte van die feit dat dit 'n tegniese kultuur is, het mense aangepas om dit te gebruik in kos, en as 'n volksmiddel en as voer vir vee.

Eienskappe van suikerbiet

Witbiet is 'n groentegewas, 'n tweejarige wortelgroente, 'n verskeidenheid van die gewone rooi. In die eerste jaar vorm dit 'n groot, langwerpige, digte, vlesige wortel en 'n kragtige uitlaat uit groot blare in die grond.

Dit is die belangrikste suikerhoudende gewas wat op 'n groot gebied van bewerkte grond groei. Die vlak van sukrose wissel van 8-10 tot 20% en hang direk af van die klimaatstoestande van die groeiende streek, agrotiese toestande, aangesien die kultuur baie hitte, vog en sonlig benodig.

Veral baie sonhitte is nodig vir die groente tydens die rypwording van die wortel - van Augustus tot einde Oktober. Dit is gedurende hierdie tydperk dat suiker daarin akkumuleer.

Suikerbiet het 'n 100% produktiwiteit. Oorblywende afval na suikerproduksie word herwin, gebruik in die industrie en is van groot belang.
Bietpulp

Uit produksieafval ontvang:

  • bagasse - afval in die vorm van gekapte beet, gebruik as voer vir beeste, varke;
  • stroop - gebruik in die voedselbedryf vir die produksie van gis, sitroensuur, gliserien, organiese sure en alkohol;
  • ontlas (of ontlasting modder) - kalk kunsmis vir plante.

Daarbenewens word suiker vervaardig van etanolvereis in die tegnologie van petrol produksie.

Groeibeskiedenis

Die produksie van suiker van beetjies het in die 19de eeu begin in Sentraal-Europa (Nieu-Silesië), waar die plant se tuisland geleë is en het dit vinnig versprei. In die eerste helfte van die 19de eeu is biet geplant en gegroei reeds in die gebied van moderne Rusland en Oekraïne.

Teenwoordigheid van vrugbaar chernozem grond en warm klimaat bepaal die kweekgebiede van kultuur: Oekraïne, Wit-Rusland, Georgië, die swart grondstreke van Suid-Rusland, sowel as die lande van Suid- en Sentraal-Europa.

Suikerbietjies word op vrugbare en chernozem gronde gekweek in warm klimaat.

Vir 2014 is die leiers om gewasse te verbou en suiker daaruit te produseer:

  • Frankryk - ongeveer 40 miljoen ton;
  • Rusland - 'n bietjie meer as 30 miljoen ton;
  • Duitsland - 30 miljoen ton;
  • VSA - 28.5 miljoen ton;
  • Oekraïne - 16 miljoen ton;
  • Pole - 14 miljoen ton
In totaal in die wêreld is ongeveer 280 miljoen ton beet gegroei.

Voedsel- of veevoer

Natuurlik, eerstens, hierdie kultuur is tegnies, maar die wortels is goed voer vir vark- en veeteelt.

Botva en risome het feitlik dieselfde voedingswaarde: 100kg beet bevat 25 voer eenhede (dit word beskou as 1 voer. Eenheid is gelyk aan 1 kg hawer voeding) en 1.2kg gesonde proteïene en 100kg groen toppe - 22 voedingseenhede en 2,2kg proteïen. .

Terselfdertyd ten tye van die oes die massa van die blare en wortels ongeveer 1: 2. Die deel van die blare kan van 40 tot 60 gewig van die groente wees.

Die verhouding van die massa van tops en wortels is ongeveer 1 tot 2

Maar bovendien word suikerbieten dikwels gebruik. in dieet- en tradisionele medisyne. Die plant het 'n ryk vitamien- en minerale samestelling: jodium, fosfor, magnesium, koper, yster, kalsium, vitamiene van groep B, PP, C, betadien, pektiene.

Hierdie produk help om immuniteit te verhoog, hemoglobien, het 'n voordelige uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel, verbeter die spysverteringstelsel, verwyder giftige stowwe uit die liggaam.

groente het kontraindikasies vir gebruik in niersiekte, diabetes, vetsug weens die hoë sukrose inhoud.

Kenmerke van verbouing en toestande van verbouing in Rusland

Verbouing en aanplant van suikerbiet is 'n baie moeisame proses, wat die presiese nakoming van al die terme en skema van landbou-ingenieurswese vereis.

Gewasrotasie en die kweek van gunstig vir beetvoorgangers - peulgewasse, wintergraangewasse is belangrik.

Saai tegnologie

Die grond word in die herfs geploeg, tot 'n diepte van 30 cm, nadat 'n volledige stel kunsmis gemaak is. In die lente voor saai word die grond gehars, gekweek en gelyk.

Suikerbietsaad

Saai die sade by lug temperatuur 8-10 grade hitte tot die diepte 5 cm. 5 dae na saai word vooropkoms harrowing uitgevoer om onkruid te vernietig en die grond los te maak.

Lote verskyn reeds 8-10 dae na saai. Die eerste losmaak van die grond word uitgevoer na die verskyning van die eerste ware blare tot 'n diepte van 5-7 cm.

Die volgende stap is verdunning van lote (Buketirovka). Dit is die moeilikste, tydrowende, maar belangrike proses waarna die sterkste en sterkste beet op die veld bly.

Daaropvolgende sorg vir die oes bestaan ​​daarin om die grond tussen die rye en oorvloedige water te los. tot 4-5 keer per maand. Gieter word gestop in die tweede helfte van September, 7-10 dae voor die oes.

oes

Suikerbiet oes vind van einde September tot middel Oktober plaas.
In verskillende streke begin die oes op verskillende tye, van ongeveer die einde van September tot middel Oktober.

Groen blare kan nie vir 'n lang tyd volhard nie, dus die versamelde kultuur onmiddellik na verwerkingsaanlegte gestuur. Dit begin met die verkryging van suiker van risome, en tops word verwerk vir voer.

Dit is duidelik dat die hele siklus van groei en verwerking van groente taamlik moeisame en duur is. Selfs ondanks die feit dat die produktiwiteit van hierdie oes 100% is, is dit moeilik vir produsente om goeie winsgewendheid te verkry, sowel van gewasse as van verwerkende ondernemings.

Nietemin, suiker bly 'n baie gewilde daaglikse voedselproduk, en die produksie daarvan is redelik redelik en onvoorwaardelik.

Kyk na die video: Varsity Sing: Op die Randte (Maart 2023).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send