Oor die plaas

Behoorlike versorging en groeiende plante katran

Pin
Send
Share
Send
Send


Katran is die naam wat baie mense vir die eerste keer hoor, maar diegene wat reeds hierdie plant begin groei het daarin geslaag om dit lief te hê. Dit blyk dat dit die "broer of suster" is van die bekende en so wydverspreide tuinwortelwortel. In die wilde vorm is gevind in die steppe van die Krim, dus, het die naam "Krim Steppe Peperwortel."

Wat is die Steppepeperwortel Katran

Katran is 'n kruisagtige kruie. Sy volgende "familielede" - kool, radyse, radyse, raap, peperwortel. dankie hoë weerstand teen ryp en droogte, is 'n meerjarige gewas, hoewel baie tuiniers dit as 'n tweejaarlikse plant groei.

Plant baie hou van oop ruimtesverlig deur die helder son en perfek staan ​​nie uit nie.

In die eerste jaar vorm die plant 'n verspreidende roetette van wye, groot blare met 'n hoogte van 60-120 cm. Vanaf die tweede jaar begin dit blom en gee sade, wat die aantal blare verhoog.

Die plant kan wel as tuine tuindekor dien, aangesien luukse wit of pienk bloeiwyses vir 'n baie lang tyd op die bosse bly, wat 'n sterk heuningaroma uitstraal en aktief insektebestuiwers lok.

Die wortel van die Steppe-peperwortel Katran

Wortel katrana staaf, gaan diep in die grond, baie sappig, vleisagtig, bros, die vlees is ligte roomkleur. Wat smaak en nuttige eienskappe betref, verskil dit feitlik nie van peperwortel nie, maar dit is baie vrugbaarder: in een jaar gee dit 'n ewe, kragtige sappige stam met 'n deursnee van 1,5-5 cm en 'n lengte van 20-60 cm.

Die belangrikste kenmerk van die katran van peperwortel is dat dit nie die terrein verstop nie, die oorblyfsels van sy wortels na die oes van die plante groei nie volgende lente nie.

Toepassingsareas

Katran - baie lekkerder en veel ryker in chemiese samestellingas die hel. Beide blare en risome, wat meer as proteïene, vette, phytoncides (bioaktiewe stowwe wat bakterieë doodmaak), essensiële olies, minerale soute, stysel, pektien, inulien, nikotiensuur, karoteen, vitamiene C, B1, B2, is geskik vir kos.

Jong groen vlesige en vetplante blare word net soos blaarslaai of aspersies geëet. Pittige pittige smaak en kenmerkende reuk as gevolg van die inhoud van essensiële olie.

Wortelgroente smaak soos peperwortel, maar meer sappig en lekker. Gebruik vars om gekapte peperwortel, souse, blikkies of soutgroente te kook. Ook, in teenstelling met peperwortel, kan gekapte wortels gekook en gebak word.

Die groen blare van die katran word ook geëet.

Die plant het die vermoë verwyder sout uit die liggaam.

Hier is een van die mediese resepte: Maal 1 kg van die risome van die katran in 'n vleissnit, voeg 4 liter koue water by, kook tot 5 minute prut. Smeer die mengsel, voeg 'n pond heuning by. Die finale medisinale stof word in die yskas gestoor, gebruik 1 glas per dag. Herhaal kursus 2 keer per jaar - In die lente en herfs.

Verbouingstegnologie

Die Qatran-plant reageer op vrugbare, ryk sandgrond neutraal. In die versuurde grond tydens die grawe maak as (300-500g per 1 vk M).

Die beste opsie om te plant - saai onder die winter sade.

Die beddens is diep gegrawe, hulle maak humus, bemes met superfosfaat, voeg kaliumsout (50g per 1 vk M) by.

Saad neem Nie minder nie as 'n ertjie, aangesien klein sade nie ontkiem nie.

Katran sade

Saai in die grond onmiddellik voor die aanvang van ryp op 'n diepte van 2-3 cm volgens die skema: tussen plante - 20-30cm, ry spasiëring - 50-60cm. By saai in die herfs word saadstratifikasie nie uitgevoer nie (in die winter word dit natuurlik uitgeblus), ontkiem by t 3-4 grade, en lote verdra maklik ryp tot t-5-6 grade.

As saad in die lente gesaai word, moet hulle binne 90-100 dae slaag stratifikasie: Die gekalibreerde sade word geweek, dan met sand gemeng en in die sneeu of in 'n yskas gestoor by 'n temperatuur van 0-10 grade tot saai.

Rassadny manier kan ook katran gekweek word. Vir hierdie saailing op ouderdom 35-45 dae Met 'n roset van 4-5 blare geplant in 'n permanente plek. Die lengte van die wortel moet minstens 20 cm wees, moet met 'n pen geplant word. Maar die kwaliteit van die wortel met hierdie verbouingsmetode is baie erger, en die metode self is nogal moeisaam.

Plant sorg

Basiese sorg is betyds Los die grond af, onkruid en verwyder onkruide. In die eerste jaar van verbouing in die stadium van 2-3 ware blare sny hulle deur die kwatrans, wat die sterkste lote op 'n afstand van 30-40 cm van mekaar verlaat.

In die tweede jaar in die vroeë lente word die grond gehars of onkruid (losgemaak) en gereeld natgemaak. Vir 2-3 jaar van die lewe vorm die katranblomme vrugte in die vorm van 'n peul met een saad.

As jy nie die wortel grawe nie en net blare vir kos gebruik, dan is die plant 10-15 jaar kan op een plek groei.

Oes en berging

Oes Katran uitgevoer op die tweede - die derde jaar van die groeiseisoen plante in die laat herfs. Die wortelstokke in hierdie tydperk bereik 'n lengte van 50-60 cm, om te voorkom dat hulle beskadig word, hulle grawe met tuinvurke of krammetjies. Goeie wortelgewasse in deursnee bereik 5-8 cm. Hulle word redelik goed gestoor in die kelder (kan in die sand gestoor word) of in die yskas.

Katran - onpretensieuse en bruikbare plant. As 'n dwelm wat gebruik word om vertering te verbeter, is stoornisse in die spysverteringstelsel, warm souse en gerasperde geurmiddels 'n uitstekende profylactiese middel vir verkoues.

Qatran het 'n ongelooflike vermoë om die groei van ander plante en tuingewasse te stimuleer. Hiervan is dit genoeg om die grond onder hulle met katranblare te dek.

Die lang verskeidenheid voordele en bruikbare eienskappe van hierdie gewas maak dit toenemend gewild onder tuiniers en stimuleer hulle om dit te kweek.

Kyk na die video: You Bet Your Life: Secret Word - Floor Door Table (Januarie 2023).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send